La Pizza alle Quattro Stagioni

Curiosità e Vocabolario

Curiosità e Vocabolario

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La pizza alle quattro stagioni è un tipo di pizza con diversi condimenti, divisi in quattro diverse , ognuna delle quali richiama una delle quattro stagioni dell'. Sopra una con salsa di pelati, mozzarella e extravergine di oliva, generalmente la pizza si compone di 4 caratterizzanti: i funghi rappresentano l’autunno, il corrisponde all’inverno, i carciofi sono associati alla primavera ed infine le olive all’estate. Se i quattro condimenti vengono invece fra loro, la varietà prende il di pizza alla capricciosa.

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Testo adattato e foto da Wikipedia, l'Enciclopedia Libera
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